文明就餐活動總結(jié)報告范文
一、活動背景
為了響應(yīng)團委提出的“傳承熊寧精神青春奉獻(xiàn)世園 ,倡導(dǎo)文明新風(fēng)——文理青年在行動”的主題活動,提高廣大同學(xué)的道德修養(yǎng),增強同學(xué)們的食堂文明就餐意識,促使同學(xué)們改掉陋習(xí),養(yǎng)成文明的公共就餐習(xí)慣,樹立大學(xué)生的文明形象,院學(xué)生會伙管會決定在全院師生共同參與的志愿活動中與各位同學(xué)一起貢獻(xiàn)自己的微薄之力,開展為期一個月的“文明就餐”活動,為我院的文化建設(shè)及新的一輪省級文明校園創(chuàng)建活動增光添彩。
二、活動目的
院學(xué)生會伙管會的宗旨是:傾聽學(xué)生心聲,維護學(xué)生權(quán)益;積極參與食品衛(wèi)生監(jiān)管,確保師生用餐衛(wèi)生,配合飲食服務(wù)中心搞好食堂管理工作。所以本次活動我們旨在為全院師生營造一個良好的就餐環(huán)境,提高在校大學(xué)生的道德修養(yǎng),構(gòu)建和諧新文理。
三、活動前期準(zhǔn)備
為做好本次文明就餐活動,在院團委學(xué)生會的支持下,首先,我們召開了與各系學(xué)生分會主席以及生活部的“文明就餐”宣傳聯(lián)系會,倡導(dǎo)各系學(xué)生分會宣傳并動員各系學(xué)生積極參與文明就餐活動。其次,通過校園廣播和宣傳倡議書,來為本次活動做準(zhǔn)備。
四、活動情況
本次“文明就餐”活動于.20xx年x月x日正式開始,經(jīng)院學(xué)生會伙管會研究決定,本次活動將在寶雞文理學(xué)院新校區(qū)學(xué)生餐廳開展,活動主要分為三大部分:第一、伙管會將安排本部工作人員在餐廳各樓層進(jìn)行監(jiān)督,監(jiān)督就餐學(xué)生及員工及時回收餐盤餐具、有秩序就餐,同時監(jiān)督餐廳經(jīng)營行為,并協(xié)助其做好餐廳衛(wèi)生工作。第二、伙管會在活動期間,授權(quán)衛(wèi)生檢查組進(jìn)行定期和不定期衛(wèi)生大檢查。第三、伙管會指派市場調(diào)研組進(jìn)行市場調(diào)研,對餐廳食品價格進(jìn)行監(jiān)督。經(jīng)過伙管會全體學(xué)生干部的通力合作和團委老師的.支持以及后勤飲食服務(wù)中心領(lǐng)導(dǎo)的重視,本次活動于4月x日圓滿結(jié)束。本次活動使學(xué)生餐廳的衛(wèi)生條件及質(zhì)量有了很大的提升,就餐環(huán)境有了很大改善,但是我們的工作也存在著各種各樣的問題需要解決。
五、活動效果
1、大部分學(xué)生都自覺回收餐盤、餐具,文明用餐,餐廳就餐環(huán)境有很大改善。
2、餐廳工作人員佩戴整齊,操作規(guī)范,職業(yè)道德得到提升,服務(wù)態(tài)度得到改善。
3、餐廳對食品原材料價格進(jìn)行公示,對原材料價格浮動進(jìn)行公示,做到文明經(jīng)營。力爭為全院師生提供質(zhì)優(yōu)價廉的食品。
4、餐廳對各個窗口進(jìn)行優(yōu)獎劣罰,對質(zhì)量、衛(wèi)生良好和衛(wèi)生質(zhì)量差的窗口進(jìn)行公示。
5、以往存在的餐盤清洗不凈問題得到徹底解決。
6、餐廳領(lǐng)導(dǎo)對存在一定質(zhì)量問題的經(jīng)營者進(jìn)行批評教育,責(zé)令其改善;對存在嚴(yán)重質(zhì)量問題的經(jīng)營者進(jìn)行罰款,以示警告。
7、伙管會衛(wèi)生檢查組對食堂操作間進(jìn)行定期不定期的衛(wèi)生大檢查,對學(xué)生餐廳食品加工的各個過程進(jìn)行監(jiān)督,使各項操作都規(guī)范化和優(yōu)質(zhì)化,切實維護學(xué)生權(quán)益。
8、餐廳就餐秩序得到維持,為全院師生提供安全舒適的就餐環(huán)境。
9、禮讓、互敬、文明的精神得到傳揚,全院大學(xué)生的道德文化修養(yǎng)得到提升。
六、存在的問題和建議
問題:1、部分學(xué)生道德修養(yǎng)差,言語粗俗,違反餐廳就餐規(guī)定。
2、部分窗口出售不衛(wèi)生食品,刷卡操作不規(guī)范,職業(yè)道德差,服務(wù)態(tài)度惡劣。
3、飯菜品種單一,質(zhì)量不佳。
建議:1、餐廳根據(jù)調(diào)查意愿調(diào)整食品種類
2、繼續(xù)做好食品質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)督工作,為全院師生提供一個優(yōu)質(zhì)舒適的就餐環(huán)境。
3、希望餐廳的領(lǐng)導(dǎo)能夠重視起出現(xiàn)的問題并且及時的督促工作人員 進(jìn)行改進(jìn)。
4、 餐廳的工作人員能夠重視自己的工作,認(rèn)真做好每一項工作,以 便減輕餐廳衛(wèi)生環(huán)境的壓力。
本次“文明就餐”活動,在各方的努力下取得了豐碩的成果,當(dāng)然也有很多不足,在此,感謝院團委老師和后勤飲食服務(wù)中心領(lǐng)導(dǎo)的理解和支持。我們會繼往向前,認(rèn)真做好本職工作,努力為全院師生營造一個優(yōu)質(zhì)舒適的就餐環(huán)境。
院學(xué)生會 伙管會
2018-4-20
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